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运动饮料知识

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发表于 2020-3-26 08:59:16 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

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  运动饮料知识


  运动中或运动后喝什么饮料好?

  人在激烈运动时,会流出许多的汗水。汗水里有许多的物质,如盐分,钙、镁、钾等矿物质,光喝开水不仅不能补充身体营养,消除疲劳,而且容易引起肌肉乏力、疼痛、甚至抽筋。

  目前运动员饮用的运动饮料有以下几款:

  一、简单粗暴的“懒人”型运动饮料

  电解质泡腾片运动饮料,又称“懒人运动饮料”。将富含电解质、碳水化合物和维生素的运动型泡腾片按标注剂量融于饮用水中即可,具有携带方便、制作方法简单的特点。这种运动型泡腾片种类比较多,口味选择也比较丰富,可根据自己的喜好而加以选择。不过由于品牌定位档次不同,产品价格参差不齐。

  二、天然补钾的香蕉椰子运动饮料

  将一根香蕉(重量约100克)切块打碎后,加入20~30克蛋白粉,然后加入800~1000毫升的天然青椰子水搅拌即可。如不方便取用天然青椰子,也可以用罐装椰子水代替。香蕉营养成分丰富,富含糖分和钾元素,而椰子水中的钾含量更是一般运动饮料的十倍左右,该运动饮料对补充能量和电解质再好不过了。现在明白为什么陈梦在比赛期间喜欢吃香蕉了吧?

  三、迅速充电的蜂蜜葡萄糖运动饮料

  食盐3克、葡萄糖30毫升、蜂蜜15毫升、柠檬汁10毫升加入800~1000毫升饮用水中摇匀即可。蜂蜜具有补充糖分和调味的作用,食用盐可以补充身体流失的电解质,柠檬汁富含多种维生素,而葡萄糖则可调节渗透压让其更利于人体的吸收。配制时应注意水温不要过高,一般以不超过50℃为宜,因为蜂蜜中的维生素、氨基酸等营养成分怕热,高温或开水冲调,会使之受到破坏;另外蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶,如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等,温度过高,这些酶就失去活性,降低蜂蜜营养价值。

  四、酸甜可口的鲜橙运动饮料

  取新鲜橙子三只剥皮榨汁,加入8克食盐、80克蔗糖。再加入800毫升饮用水用力摇匀即可。鲜橙富含多种矿物质、胡萝卜素和维生素,尤其是维生素C含量较高,可以提高人体的免疫力,预防感冒。该运动饮料能够补充人体因运动流失的水分、能量物质、维生素和电解质,促进血浆容量迅速恢复。据说许昕和刘诗雯就特别钟爱这种鲜橙口味的运动饮料哦!

  五、护心养气的枸杞西洋参运动饮料

  人到中年不得已,保温杯里泡枸杞。要问中年大叔最爱泡什么,除了美女绝对是西洋参和枸杞。在1000毫升开水中,加入8~10克食盐,5~8粒枸杞子(黑枸杞子更佳),3~5片西洋参,待水温降到常温后,加入15毫升蜂蜜摇匀。枸杞子含有丰富的多糖、蛋白质、游离氨基酸、多种维生素和矿物质,特别是胡萝卜素含量很高。西洋参具有明显的抑制内源性糖元分解的作用,可以促进人体节约利用碳水化合物,因此有较强的抗疲劳作用。同时,西洋参具有促进抗体、补体形成和刺激非特异性免疫功能,能有效提高人体的免疫力。当运动量较大时,可以在上述配制的运动饮料中加入10片维生素B12和6片叶酸片。维生素B12和叶酸都具有促进红细胞的发育和成熟,起到预防运动性贫血的作用。

  六,市售的瓶装运动型饮料(脉动,红牛,东鹏特饮等)

  选用运动饮料须注意的问题:

  一,运动饮料主要是大量运动后补充能量和加速消除疲劳,其成分往往含有一些糖分、维生素,也会添加一些钠钾成分以补充流汗的损失。这种饮料并不适合普通人群当水喝,尤其是糖尿病患者。如果成天坐办公室的人把运动饮料当水喝,显然是不健康的,除了能量过多,还可能摄入了较多的钠。

  二,注意饮料的渗透压

  运动饮料中电解质和糖的浓度越大,则渗透压越高,饮料在胃肠中的排空减慢。要使饮料中的水及其它营养成分尽快通过胃肠并被人体吸收,饮料的渗透压要比血浆渗透压低即低渗饮料。这样更有利于补充大量汗出丢失的水分。

  三,注意饮料中的糖

  运动饮料的糖含量应该在4一8%,可使用葡萄糖,庶糖,低聚糖,短链淀粉等。

  葡萄糖是单糖,吸收速率快,可迅速供应能量。而低聚糖吸收率比单糖和双糖慢,可以延长耐力运动中糖的供应时间。运动员可据不同的运动时间和强度进行补充。

  四,注意饮料中碳酸气,咖啡因,酒精

  许多运动员会在运动中饮用盐汽中来补充盐分,可碳酸气可引起胃部胀气和不适,大量饮用碳酸饮料有可能引起胃痉挛,呕吐,长期饮用造成骨钙流失,引起骨质疏松。

  而咖啡因,酒精有一定的利尿,脱水作用,会进一步加重体液流失。酒精可致肝损伤,而咖啡因,酒精还对中枢神经有刺激作用,不利于疲劳的恢复。故这类饮料对运动员而言是万万碰不得的。

  五,注意适量电解质

  在运动过程中,大量出汗会导致钠,钾等电解质大量丢失,从而引起身体乏力甚至抽筋,运动能力下降。

  饮料中的钠,钾等电解质不仅有利于补充汗液中丢失的钠,钾等,还有助于维持渗透压,使身体得到更充分的水分。若饮料中电解质含量太低,则达不到补充之效果。若太高,则会增加饮料中的渗透压,引起胃肠不适,并使饮料中的水分不能尽快被身体吸收。

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dolphoen + 2
观洋听涛 + 10 学习了,送上浮云以表感谢!
李飘打 + 20 感谢楼主的分享,十分感谢!
许祉雍 + 1
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70年代 + 2
dvd + 20 真的不错,收获颇多!

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发表于 2020-3-26 09:08:24 | 显示全部楼层
我们球馆来打球的球友有一半都带着香蕉。。。问都说是和陈梦学的
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发表于 2020-3-26 10:33:21 | 显示全部楼层
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发表于 2020-3-26 10:55:35 | 显示全部楼层
感谢分享。
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发表于 2020-3-26 11:10:29 | 显示全部楼层
我买的宝矿力水特,打球前冲个2袋带走,感觉不错
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发表于 2020-3-26 12:21:41 | 显示全部楼层
要问中年大叔最爱泡什么,除了美女绝对是西洋参和枸杞。
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发表于 2020-3-26 13:04:31 来自手机 | 显示全部楼层
早年的中国的运动饮料唯有广东三水的~健力宝最牛B奥运会中国运动员指定饮品
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发表于 2020-3-26 15:35:05 | 显示全部楼层
中年微胖大叔,打球爱出汗,该喝啥饮料?
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发表于 2020-3-26 15:59:22 来自手机 | 显示全部楼层
我们教练说,普通饮料里头最好是尖叫和脉动,而且切记不能喝碳酸饮料,打乒乓球喝多了碳酸饮料会消耗你的肾气。我一般喝宝矿丽水特,电解质类,口味也不错
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  • pipi0714原先一打球就和可乐,知道不好后再改。
    但是打球喝可乐,特别兴奋,不容易累。
    有个球友总拿大瓶可乐,打完球喝完。
    2020-3-26 05:45 PM 回复
  • 邹某回复 pipi0714:边打球边喝可乐不会腹胀吗
    2020-3-27 12:59 AM 回复
  • pipi0714回复 邹某 :不会,冰镇可乐的老爽了。小口喝。买过红牛,喝不惯。不爽口。其他的没试过,后来啥也不喝了。有时候带香蕉。要是空腹去打球,一会就回低血糖。所以从那以后都吃完饭,刷完碗,再走着去,打上球基本就吃完饭1个多小时后。热热身,直接开干了!!!
    2020-3-27 07:09 PM 回复
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发表于 2020-3-26 16:43:17 | 显示全部楼层
感谢楼主分享。
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发表于 2020-3-26 21:16:04 来自手机 | 显示全部楼层
请客吗?
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发表于 7 天前 | 显示全部楼层
不错
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发表于 7 天前 | 显示全部楼层
涨知识了
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发表于 7 天前 | 显示全部楼层
感谢楼主分享
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